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慢炖牛肉配面cooked。


有益健康,令人安心的牛肉配方,制作简单,容易上手'也不要破产。这个季节,红色拖拉机和 只是牛肉& Lamb 领先 #LivePeasant 该运动鼓励每天的家庭厨师采用更简单,质朴的烹饪方法。炖菜和砂锅菜的食谱是这项运动的核心,它采用传统的一锅法制作出经济实惠的牛肉和羊肉块,而且鲜美可口。  

这种慢煮牛肉食谱与温暖的肉桂,辛辣辣椒和烟熏辣椒粉搭配在一起,然后与面gno一起搅拌,再加上新鲜的欧芹。刚刚好!


向虎虾和香肠通心粉配新鲜的葡萄西红柿问好。


你好新鲜 他们以新鲜,灵活和友好的饮食方式席卷了英国。鼓励经验丰富的厨师挑战自己的味蕾和新手美食家,尝试在家做饭,其中的食材已预先与食谱卡片一起分配,使周中餐和周末零食变得尽可能简单。您只需自定义每周菜单,然后选择交货时间即可从头开始烹饪您最喜欢的时令食品。




什么时候 你好新鲜 联系我们尝试了他们的一种食谱(相信我,这是一个棘手的决定),我选择了我最喜欢的一种风味组合。烟熏香肠和海鲜! 虎虾和香肠通心粉配新鲜葡萄番茄, 确切地说。

那里'这个故事背后也有一个小故事。这是受总厨Patrick启发的'前往Borough Market的一家西班牙小餐馆旅行,在那里他与厨师长成为了最好的朋友,并在周末开始在厨房工作。和我一样,他最喜欢的食谱包括美丽的伊比利亚海鲜和香肠组合。谁能责怪他?在短短25分钟内'您也可以做到这一点。

吉尼斯蛋糕。

吉尼斯蛋糕

另一个Nigella Lawson的最爱。一世've改编了她美味的吉尼斯蛋糕食谱,制作了纸杯蛋糕。这些吉尼斯纸杯蛋糕带有一丝巧克力味(好吧,可能还不止于一丝...),它是用湿润的烈性黑啤酒注入海绵制成,并上面涂上更多的奶油干酪糖霜。 

吉尼斯蛋糕
吉尼斯纸杯蛋糕食谱英国

香肠,菠菜,马苏里拉奶酪和鸡蛋锅与黛比和安德鲁一起烤。


一个妈妈'一天的早餐为您生命中的那个特别的人服务。 3月6日(星期日)指日可待(请注意:记住将该卡放在购物清单中),'ve teamed up with 黛比&andrew's 制作早餐食谱让她微笑。这个一锅奇迹很容易沙沙作响,甚至可以用剩菜做成。受到安迪·贝茨(Andy Bates)的启发' 香肠,菠菜和鸡蛋烤, 一世've制作了一个版本,可以将蘑菇转换为红辣椒,将切达干酪转换为马苏里拉奶酪。当然不要'不要忘了他们喜欢的鲜花和茶杯。 


尼古拉·格莱姆斯的兼职素食者:食谱书评。


兼职素食 通过 尼古拉·格莱姆斯 (建议零售价£20.00),顾名思义,是素食主义者和 几乎是素食主义者 食谱。这位撰文人在素食主义者中度过了近三十年的时光,他承认自己最近才发现自己在饮食中引入了少量的鱼和肉。一种称为弹性运动的生活方式,尽管并非完全没有肉,但它是围绕可持续性,健康,福利和季节性的明智选择。 

回归非素食主义可能会令人震惊,也可能会让世界上充满热情的蔬菜失望。实际上,如果您换个角度看,这本书为像我这样的人提供了素食食谱的绝妙灵感 确实 偶尔吃海鲜和肉。一世'在我的童年时期,我曾素食近十年,经常在外面吃饭,甚至没有意识到'我们选择了无肉选项。因此,作为一个每周大约吃五次素食的人,坦率地说,这本书就在我的大街上。 


carluccio的菠菜球配小胡瓜和辣椒通心粉。


被称为 潘尼·贾迪尼拉(Penne Giardiniera),这个经典的菠菜球食谱是安东尼奥的热门菜 卡卢西奥's 餐厅菜单。松散地翻译为gardner'在通心粉中,这种意面美食充满了新鲜的麻辣酱汁中的大部分菠菜和小胡瓜。 

对我们来说幸运的是,它可以在Carluccio中找到'的食谱书也很简单 意大利面。我为美食家朋友买了食谱书'的生日。而且,由于我们俩都喜欢做自制意大利面,所以在星期五晚上在一杯葡萄酒上一起做这道菜是很有意义的。

巧克力橙花生酱芝士蛋糕。


if 您 hadn'还没有尝试过惊艳 花生酱芝士蛋糕 a la 尼格拉·劳森, 您 seriously need to get involved. this week i made a 巧克力 orange twist on the cheesecake 食谱 with the fabulous new 6合1光环手动搅拌机罗素·霍布斯

芝士蛋糕是尝试的完美食谱,因为您需要像任何人一样快速击打,鞭打和融合's business. what'更重要的是,罗素·霍布斯(Rossell Hobbs)的美好时光给我发送了个性化的花生酱。装在罐子里,上面有我的名字,绝对幸福。


英国的巧克力和咸焦糖融化的布丁散发出来。



像我这样的爱吃甜食的人'有助于为烘烤甜点周而兴奋。虽然我'我仍然不确定我是否理解主题,因为甜的和烘烤的一切对我来说都是甜点!所以在我尝试之后 佛罗伦萨 从饼干周开始,我去自炊甜点。 

您'我得原谅我在现场迟到了,这周我的烤箱坏了,所以所有的烘烤都搁置了……直到现在!一世'我今年真的很喜欢凯特,爱她 巧克力和焦糖咸布丁。因此,我装备了焦糖的冰块托盘,结实的搅拌臂,并且比死活的烘烤帐篷中的手多了很多时间,所以我着手准备这些俏皮的小家伙。 

干姜佛罗伦萨。


佛罗伦萨是我当地面包店最喜欢的东西之一 鸟类,自从我记得以来一直存在。如果我'd been on the 英国烘烤,我会很自信地相信我的身高'我go了下去。是的,甚至是巧克力中的标志之字形。 


但是,我还没有'关于如何创建一个的第一个想法。其实 这不仅是第一个我'我烤了佛罗伦萨,但是's the first time i'我和GBB一起烤。所以我看了经典 来自迪莉娅的法国佛罗伦萨配方 她自己(如果玛丽是烘烤的女王,那么迪莉娅就是公主,对吗?)并着手应对挑战。




鲭鱼和甜菜根土豆沙拉。


我找到了这个 鲭鱼,甜菜根和土豆沙拉食谱 在bbc美食网站上,只是想分享结果。花时间最长的元素是煮土豆-之后'仅将切碎的原料与简单的柠檬和橄榄油调味料一起扔的情况。 

菠菜,鹰嘴豆和花椰菜咖喱。


在寻找新咖喱尝试BBC美食网站时,我听到了这种美味的声音 鹰嘴豆,番茄和菠菜咖喱。因此,本周我决定尝试一下,尝试一下添加花椰菜的变化。让我告诉你,如果我自己这么说,那绝对是可爱的!每天也有五分之几对我来说永远是赢家:)

照烧


日本料理和日本料理的狂热粉丝,我经常在我的当地哟!尝试他们的最新特色菜。因此,当我最近与总部联系时,当他们向我发送一份美味的照烧鸡肉食谱的副本时,我感到非常高兴:)

也想做到吗?这里's how...

螃蟹和韭菜馅饼:毛茸茸的骑自行车的人的食谱。


我第一次看到这个 蟹韭菜l食谱 在一个毛茸茸的骑自行车的人一个weekend懒的周末早晨'最好的英国。如果你'在我真正建议您尝试在iplayer上尝试或找到它之前,我还没有看过这个程序-标题表明它们在美丽的英国漫游,因此使用该地区的当地食材制作美味佳肴。一世 认为 这可能是奥克尼(如果我纠正我'错了,我太讨厌蛋look了!),哇,哇,哇!'完美的组合!

Nigella Lawson的螃蟹扁面条配辣椒和柠檬。

螃蟹扁面条食谱

我希望我可以说我发明了这种美味的螃蟹扁面条食谱,但可惜它是另一种可爱的尼吉拉食谱。 

用我最喜欢的组合食材,包括大蒜,柠檬,辣椒,胡椒叶和海鲜,当然,这道菜我吃不饱。一世t作为主要餐点很美,但是第二天吃剩的剩菜都很棒,以冷午餐作为便餐。 


购物清单。
(两人份)
♥ 120g 扁面条
♥170g白蟹肉
♥两瓣大蒜,切碎,切碎
♥一个红辣椒,切成薄片,去籽
♥半个柠檬柠檬,果汁和皮
♥ Sea salt and pepper
♥75毫升优质橄榄油
♥ Rocket, to serve

我确实对除辣椒的辣椒有些恐惧,每3分钟洗一次手。但除此之外,这是一个简单的食谱。简而言之,您将意大利面煮沸,同时将其余的食材放入杵和 研钵,最后将它们和蟹肉一起扔。 


我用白蟹肉做成的,而不是用 混合物 Nigella的食谱中的白色和棕色这是相当昂贵的£2-£对于170克锡罐来说,价格是2.50,但是当您考虑到在餐厅里花多少钱时,这是非常值得的。我还使用了豆瓣菜和火箭的混合物,但最终主要使用了火箭。它正在成瘾。



Nigella Lawson螃蟹扁面条


点击尝试 辣椒和豆瓣蟹扁面条 La Nigella!或尝试其他 海鲜食谱 这里...

巧克力马卡龙:图片中的食谱。


恰到好处的紧缩,一点嚼劲和很多巧克力味。这种巧克力杏仁饼(或拼写为Macaron?)的食谱确实是死的。我在美食家玛丽亚(Maria)的博客上偶然发现了这个食谱 搅拌碗,她在那里审查 secrets of 马卡龙 j的食谱书滨海奥萨。我肯定会在不久的将来购买!

从蛋白的老化到杏仁粉的磨碎,杏仁饼的确如此。 一切都很重要。 

这是我烹饪之旅的一些照片。配方可以找到 这里。我应该补充一点,这是我第一次尝试这种食谱,大概是我第五次使用蛋清,蛋白酥皮等烹饪。我很确定自己也把它们做得太大了。但这是万无一失的秘诀,如果您是经验丰富的面包师,我敢肯定您的面包师会变得更好:)更重要的是-它们的味道令人赞叹!