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地道的印度菜:稻田的Marten dhaba酒吧和烧烤餐厅点评


我位于莱斯特充满活力的亚洲贝尔格雷夫社区,除了稻田的貂s酒吧和烧烤店外,我什么也听不到。难怪 杰米·奥利弗(Jamie Oliver)访问了莱斯特 特别是亲自尝试一下! 

设置在一家英国酒馆(仍然充满欢乐的周年纪念气氛)中,墙上挂着黑白照片的宝莱坞星,这印度人真是令人难以忘怀,它融合了令人惊叹的美食和熙熙atmosphere的氛围。 广泛的菜单 gujarati,旁遮普和喀拉拉特色菜 每个人都有一些东西,您可以选择修改食材或热量水平-这确实体现在食物的新鲜度上。

我们共分享了六种Poppadom和五种不同的酸辣酱​​和咸菜。包括我的最爱-切碎的洋葱和芒果酸辣调味品:)我真的可以坐下来吃Poppadoms好几天了,但是到了别人的餐桌上却散发出嘶嘶的食物的气味-我确保我离开了房间!
首先,我分享了羊肉串,唐杜里鸡翅和鸡肉丁香碎的混合热气腾腾的拼盘。即使不是有点热,这还是令人愉快的。 (我真是个imp夫!)他们也留下了酱汁,这真的很棒,因为他们真的很赞美共享者。我真的很喜欢这样的小块-特别是点心和小吃-甚至在主餐中甚至更喜欢其中的一些!这周围£6,完全值得一个不错的入门者。其他菜单项引起了我的注意,包括鱼肉pakora,盐和胡椒大虾以及有趣的发音“脆皮女士手指(!)”

我主要是去吃羔羊肉。这周围£8,来了米饭和你选择的an。奖金!这是一个 spinach 以及番茄为主的温和/中度菜肴,配以大块羊肉,配以大蒜naan和pilau米饭。我们还吃了美禄土豆-里面散发出芬芳的胡芦巴叶。一切都放在金属板上,这再次是一种传统的感觉,当然也使我们的食物又好又热。

我绝对会向寻找正宗印度美食的任何人推荐这家酒吧/酒吧/烧烤/餐厅。充满了新老客户的友好氛围。也不要被过时的外观菜单所推迟-它以某种方式增加了这个地方的家常感。刚开始我对“水稻印度马腾斯客栈”的“正宗印度餐厅”有点怀疑-我一定会回去尝试他们的鸡肉提卡!最高分!

如果想在家煮亚洲食谱,你可能会喜欢我的 黑线鳕科尔马 -非常适合喜欢浓烈口味但又避开高温的人! :)