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如何从紫菜中告诉你的黑人:寿司大师


真希 这是一个受欢迎的寿司卷 当大多数人想到这种日本料理时,就会想到这一点。将鲑鱼,金枪鱼和鳄梨等配料放在大米上 烤海藻,用竹凉席卷,然后切成圆盘。



浦卷市: a contemporary ‘inside out’替代maki;它被滚动,以便 大米在外面,上面撒上芝麻和飞鱼子 飞鱼子。西方人认为这是加利福尼亚卷,通常带有 海鲜棒在中心。 


炒面: 在浓烈而辛辣的日本酱汁中煎炸面条,通常与新鲜的亚洲蔬菜,鸡肉或海鲜一起扔。


nigri: 这种寿司开始作为一种 由寿司厨师精心雕刻的长方形米饭堆。接下来,一片 将可能是高级生鲑鱼或黄鳍金枪鱼放在上面的食物中。和唐’别忘了芥末,一种由同一家庭的植物制成的热糊 辣根和芥末酱,佐以辣辣的寿司 taste.



天木: 也称为手卷,这些小杰作是您自己的私人寿司 带有您最喜欢的馅料的花束。最受欢迎的组合是鲑鱼和 鳄梨,软壳蟹配萝卜泡菜或脆皮鸭在海ho中下毛毛雨 酱。紫菜包裹着烤干的可食用海藻, 用麻油调味,铺成薄片。



生鱼片: 尽管大多数人认为寿司是生鱼 生鱼片实际上是它的技术术语。生鱼片的意思‘pierced body’在日本,就像制作精致的高级生鱼片一样, 有时带有芝麻皮,蘸上酱油尝起来神似。




味噌: a 由大豆制成的传统日本汤, 豆腐,葱以及各种谷物和香料。人们常说这汤 是解决宿醉的好方法– perfect if you’前天晚上一直在喝酒。 :)




z: 也称为盒装或压制寿司,这是 呈现为一小块米,由衬有美味佳肴的木制模具制成 例如鲑鱼,金枪鱼和日本煎蛋。