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DIY寿司。

SH 选择清单
紫菜片(烤海藻)
鲑鱼片,煮熟
鳄梨
寿司饭,用一茶匙调味 米酒醋
蛋黄酱

这些手卷也称为temaki,非常适合作为零食,初学者,与朋友共享或作为其他日本料理的一部分。

我用的是烤鲑鱼,加上鳄梨和一点蛋黄酱。我只用少量橄榄油就使用煮熟的鲑鱼,因为我不想在第一次尝试时就冒险使用新鲜的寿司级鲑鱼,并且知道普通的超市鲑鱼可以 危险的 生的。我从当地一家中国超级市场购买了紫菜,尽管我确信有诸如鱼肉蛋黄酱之类的东西,或者添加了芝麻种子来增加这种东西。

寿司饭可以随您想描述的那样简单或复杂。用更好的话来说,遵循这个 食谱 .

手卷包括馅料,例如蟹棒,软壳蟹或素食选项。

我们还尝试制作香脆的鲑鱼皮卷,为此,我们在当地的一个鱼台上索要小菜一碟,然后在锅中将其煎炸,然后在temaki中食用。

我用了一个自己动手做的视频来帮助我准备像 所以 .