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白色和黑巧克力块的原子金发。

购物清单
♥  210克无盐黄油
♥  300克轻质白糖
♥  200克纯面粉
♥ three eggs
♥  1茶匙香草精
♥  170克白巧克力
♥  100克黑巧克力


将烤箱预热至180度。 


在金属烤盘上铺上烤纸。提示:我发现巧克力蛋糕和布朗尼蛋糕在金属锡中煮得更均匀,而不是玻璃或硅树脂。 :)


如果您还没有猜到的话,blondie是布朗尼的白巧克力版本。提示一堆白巧克力-百胜的图片。

首先将黄油在平底锅中以低火融化,或者一次在微波炉中融化几秒钟。加入大部分白巧克力,并继续搅拌直至融化,最后剩下一些以产生巧克力块效果。



将糖,香草精和鸡蛋混合在一起。掺入后,慢慢地将面粉一点一点地加入并折叠在一起。最后,与热融化的黄油和白巧克力混合。 


将混合物倒入衬砌的烤盘中,然后随机滴入大块白巧克力和黑巧克力。完全由您决定使用哪种类型,或者尝试使用核桃或其他口味的巧克力来制作食谱。 




我可能会建议检查您选择的巧克力有 可可固体含量高 由于牛奶和黄油的含量,一些不烹饪的巧克力可能会融化。我也曾经因掉入很多巧克力块而感到兴奋,而巧克力蛋糕由于在烤箱中融化而变得有点失败:(




煮45分钟到一个小时-继续用鸡尾酒棒检查以确保煮熟的金发果。当鸡尾酒棒干净时,它们就准备好了,但顶部是金黄且香脆的。我对结果感到非常满意,因为这是我第一次尝试Blondies。 


我也是在星期天做的。一个真正的星期天女孩! :)


如果您不喜欢金发女郎,但正在寻找与家人和朋友分享的另一种款待,您可能会喜欢佩顿和伯恩的绝妙食谱 覆盆子和椰子蛋糕.