比斯托·皮埃尔(Bistrot Pierre),诺丁汉。


对于在诺丁汉中心地带的法国灵感体验,Bistrot Pierre及其新的季节性菜单是必须尝试的。 小酒馆皮埃尔成立于1994年,以实惠的价格为您提供法式美食,新鲜烹制。这家餐厅立刻充满法兰西风情,充满生气的复古印花,低照明和镜框装饰,让人想起巴黎咖啡馆。 

菜单上有所有经典的法国美食,从分钟牛排到马铃薯土豆泥,卡门培尔奶酪到布吉尼翁牛肉,都可以品尝法国葡萄酒。但是,也有来自更远地区的菜肴,到处都是法国的气息。想想伊顿·梅斯(Eton Mess),炸布里干酪和辣虾。他们甚至还举办了周日烤肉大餐,这被证明很受欢迎,也让我感到惊讶。


首先,我们有 果阿金虾 and 布里奶酪, which came in a crisp rosemary crumb 与 plum chutney。我承认在德比分店之前曾品尝过他们的布里乳酪,并赞扬这道菜的一致性。如此丰富,黏糊糊,还有炸芝士所需的一切。虽然不是传统的法国风味,但虾的大小却令人印象深刻,带有香菜和红辣椒的清爽沙拉。




对于主要,它必须是 牛排 for me. Particularly as it came 与 lashing of roasted garlic 和 rosemary butter. The 巴维切 完全按照我的意愿煮熟,外表坚硬而焦黑,内部保持多汁和粉红色。薄薯条也很脆-强烈建议将其浸入美味的黄油中。我的用餐同伴去了 烤鸡周日晚餐 毕竟是星期天。经典法国美食的流浪灵感来自在餐桌上飞来飞去的不可思议的约克郡布丁。这值得冒险,事实证明比斯托(Bistot Pierre)在星期天做了很棒的午餐。太棒了!不过,在我看来,它需要更多的法国风味,例如Lyonaise或dauphinoise土豆,焗烤或料理鼠王。


对于甜点,我的选择受到了英国的启发:Eton Mess。经典产品更奢华,压碎了开心果和草莓冰淇淋。桌子的另一边 香草潘纳陶砖 与 一种混合的浆果混合物,对蛋sauce酱略带奶油味。总而言之£三门课程每门18.95。考虑到我们的食物量,这是极好的。



总体而言,三道菜的午餐菜单物超所值,并且有一些绝佳的选择-无论您是否喜欢法国美食。我也不能对工作人员表示足够的赞赏,尽管他们知道我正在那里进行审查,但他们全程为我自己和其他用餐者提供了始终如一且值得称赞的客户服务。他们不仅友善且专心,而且对菜单知识也很丰富,而且总是在场上,例如要求用电源或额外的盘子喝酒。从prix fixe午餐开始£10.95 和, £12.95 和 £3门课程分别为14.95,这也很有价值。

如果您还没有来过这里,为什么不轻拂一下最新的时令菜肴并给自己一个惊喜呢? 


您是否去过诺丁汉小酒馆皮埃尔(Nottingham 小酒馆皮埃尔)或英国的另一家?您喜欢法国菜还是法国菜? 

对于的审查 德比餐厅,您也可以前往这里。

米尔顿街13-17号
诺丁汉 
NG1 3EN
0115 941 2850

(请确保您检查他们的网站的开放时间,而不是Google,因为它无法显示他们在午餐时间开放)

我应邀在Bistrot Pierre享用免费餐点,以作诚实的评价。所有观点都是我自己的,并不期望我写正面评价或其他方式。

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