白巧克力& pecan 饼干.


没有什么比新鲜出炉的饼干更美味,更耐嚼,更温暖,更酥脆了。这些白巧克力和山核桃饼干没有什么不同。以经典的饼干配方为基础,采用含糖蜜饯的山核桃,奶油白巧克力和海盐的味道,对于任何有甜食的人来说,这些都是真正的赢家。他们很快就可以做到疯狂麻将


购物清单。
♥75克无盐黄油,室温
♥ 75g caster sugar
♥75克浅红糖,另加10克山核桃
♥1茶匙香草精
♥1个大范围放养鸡蛋
♥175克自养面粉
♥50克白巧克力,切碎
♥ 10-12 pecan nuts

将烤箱预热至180摄氏度。

步骤1。 将黄油,糖和香草奶油一起搅打至松软。

第二步。 加入鸡蛋和面粉,直到混合在一起。撒入大约3/4的巧克力中。

第三步 将等量的混合物用勺子放在距离几厘米的带衬里的烤盘上。这种混合物可以制作7-10个饼干。

第四步。 在一个小煎锅中,将山核桃用红糖焦糖1-2分钟,直到被涂成金黄。立即将它们取下,以确保它们不会粘在锅上,但要注意它们会很热。将剩余的巧克力和山核桃入饼干。

烘烤10至12分钟,直到煮熟并变成金黄色。让其硬化5分钟,然后再转移到电线架上使其完全冷却(如果它们过长的话……)




你最喜欢的饼干食谱是什么?您如何看待这种组合?


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