我的另一个玛卡龙食谱!这次又是另一个永恒的巧克力棒成为本次展会的明星-薄荷航空。柔和的绿色贝壳和巧克力薄荷奶油填充,满足薄荷航空马卡龙!在考虑甜品柜台的时候,我从没想过要选择它们,但这再次使我再次想起为什么它们是一种被低估和经典的巧克力选择。并夹在法国马卡龙中?是的,请!
(制作12个中型或24个迷你马卡龙)
♥室温下两个蛋清
♥ 75g caster sugar
♥90克糖粉,过筛
♥75克杏仁,过筛至碎成块状
♥室温下两个蛋清
♥ 75g caster sugar
♥90克糖粉,过筛
♥75克杏仁,过筛至碎成块状
♥绿色食用色素或凝胶。
对于薄荷航空奶油
♥100克无盐黄油
♥ 200g icing sugar
♥70g薄荷航空,融化
对于薄荷航空奶油
♥100克无盐黄油
♥ 200g icing sugar
♥70g薄荷航空,融化
♥ 20g cocoa powder
♥如果混合物太稠,则加少许牛奶或水
步骤1。 搅打各成分,使黄油奶油提前。使用电动气球搅拌10分钟,以获得额外浓密蓬松的奶油。放在阴凉的地方。
♥如果混合物太稠,则加少许牛奶或水
步骤1。 搅打各成分,使黄油奶油提前。使用电动气球搅拌10分钟,以获得额外浓密蓬松的奶油。放在阴凉的地方。
您最喜欢的玛卡龙食谱是什么?还是最喜欢的巧克力棒?我养成了把美国最受欢迎的马卡龙巧克力棒变成糖果的习惯-想 脆皮马卡龙 和 Malteser马卡龙。但是接下来要做什么?
I'敬畏您所图解的食谱!我上周第一次做马卡龙,而且大多数都做得很好!它们只是普通的,但是被染上了霓虹蓝和香草奶油。他们'非常棘手的混蛋,但我认为挑战是乐趣的一部分。一世'一定会订阅您的博客:)
回复删除汉娜-tolleybakes.com
很好吃!
回复删除