肉店酒吧和牛排馆,很长的时间。


当餐厅的标语是“因为肉很重要“您知道他们对牛排很认真。在朗伊顿(Long Eaton)不太可能的位置发现,经过修复的维多利亚式磨坊可成为一家怪异的餐厅,并为现代牛排馆提供了完美的工业灵感环境。其次是牛排, 屠夫酒吧和牛排馆 都是关于鸡尾酒的。有一个超酷的酒吧区,通常的嫌疑犯可以混在一起。或者,您也可以前往餐厅浏览令人垂涎的菜单。


装饰具有时尚气息,整块裸露的砖块,高高的天花板和工厂的氛围在持续。他们还添加了古董道具,大型Avery古董秤,豪华皮革座椅和Charles Eames风格的椅子;您很容易在肖尔迪奇(Shoreditch)的一个酷酷的地方陷入困境。


我们每个人都喝了一杯鸡尾酒(一个无尾鱼Cosmo),效果很好。没放过无酒精鸡尾酒,但我把自己的单位和牛排一起喝了一杯,所以他们为我补上了。我们和我的美食爱好者在一起 金吉叮咬,他也发表了文章。小组成员喜欢吃一些自制的猪肉抓挠 £2.95 这些都很好吃,而且五香。

我们的首发形式为 吐司鸡蛋(£6.45), 苹果电脑’n’ Cheese Cakes (£5.95/£6.95) and 鸡棒棒糖 (£6.25). 恐怕吐司上放的鸡蛋真让人失望。蛋黄奶油酸辣酱确实很美味,芦笋的酥脆性也很好。但是,我期望蛋黄流淌,并且有些特别。我回馈了这一点,因为我认为煮鸡蛋还是流鼻涕的鸡蛋是个人喜好。其他的开胃菜很好吃,但是味道很好,但是有这么好的肉类,我将来很想直接去牛排。 

 

这个地方真的不是第一次约会时就吃素的地方。他们确实为素食者提供了一些很棒的产品,并且可以满足饮食要求。但实际上,这全都与这里的牛排有关。 Gingey opted for the 12盎司Ribeye(£25.95),煮熟的培养基(按推荐的标准稀有),而我们的其他一半 16oz波特豪斯牛排(£27.95) 烤在骨头上以获得最大的风味。我去了 10盎司扁铁(£21.45),先将其浸入丰富的红糖和波旁威士忌中,然后切成薄片即可食用。 


也称为 管家切工,我的扁铁从糖中散发出诱人的甜味,波旁威士忌使牛排的味道非常好。它只给我适量的粉红色,并且也得到了充分的休息。它带有建议 香葱和烤骨髓酱,为盘子增加了另一种咸味。我选择有 根蔬菜dauphinoise旁边,这是一个可爱的搪瓷小锡盘。虽然芯片看起来也很好,但味道很好。根据我们牛排的要求,我们所有人都喜欢吃 补充我们选择的牛排。我去了梅洛,酒体中等,果味浓郁。

 

令人难以置信的是,我们所有人都有甜点的余地。选择 焦糖橙焦糖布丁 (£5.95), the 胡萝卜罐 (£5.85) 和 the 温暖的花生酱饼干三明治 (£5.95)。我想这次我在甜点方面赢了。每个人都嫉妒我的流口水 盐味焦糖冰淇淋,再加上花生酱和波旁小雨。再次,如此慷慨的价格!


夜晚与他们中的一位圆满结束 意式马提尼咖啡,上面放有香脆的培根。肉类和鸡尾酒-屠夫酒吧最擅长的是什么。


屠夫酒吧和牛排馆 是一个非常酷的地方,与它的名字相符。我可以不用先发制人地生活,去做那些梦幻般的猪肉划痕,然后是令人垂涎的扁铁。这都是关于这里的肉;这将是团体在古怪的环境和一流的服务中享用时尚鸡尾酒和高品质牛排的理想场所。有了这样的独立人士,谁需要去伦敦旅行?看到东部中部地区成为美食家目的地真是太好了。 

西门
长伊顿
诺丁汉 
NG10 1EF

我们以客人的名义用餐。所有的话,观点和摄影都是我自己的。


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