里弗福德素食盒:审查。


成立于1987年的里弗福德(Riverford)对新鲜和季节性的有机水果和蔬菜充满热情。 Riverford起源于德文郡,如今已成长为每周向英国提供近50,000盒纸箱,Riverford与区域农场合作,以保持环境快乐。如今,由于提供了如此多的配方盒以及水果和蔬菜,很难知道该选择哪个。我尝试了他们屡获殊荣的素食食谱盒(£33.95的三个食谱),以了解所有内容。 


送货是早上的第一件事,对我来说是早上8点之前,所以这是足够的时间将易腐烂物品放入冰箱,然后再上班。无论如何我都不必担心。我的超级友好送货司机问我,如果我不去的话,我通常希望送货到哪里。有了冰袋和环保包装,包裹在我的后门廊就可以了。 


这周素食食谱碰巧是 壁球& Tomato Dosa, 烤花椰菜面no和芹菜, 鹰嘴豆&藏红花与Maftoul。如您所见,有机蔬菜非常有活力,绝对美丽。在旁边,我发现了通常的食谱盒伴奏,调味料,素奶酪等。每个食谱都包括烹饪时间和所需的设备,因此没有令人讨厌的惊喜。



第一天。羊奶酪,脆皮大蒜和柠檬烤花椰菜面c

在我周二的送餐服务中,第一天带来了这种美味的素食面.。我绝对喜欢在此食谱中使用脆皮烤大蒜(整个灯泡!),令人垂涎的奶酪将烤花椰菜和面的质地融合在一起。尽管准备和烹饪时间最短,但只有40分钟(其他时间是45分钟)。这很容易成为我最喜欢的菜!


芹菜 鹰嘴豆&藏红花与Maftoul

不用付出太多,对于这个食谱,您只需要两个平底锅。简单吗?我在圣诞节聚会后的第二天就把它保存了下来,那一天我知道自己会有些微妙,想要简单却有益健康的滋味。这绝对是当场,我很想再次尝试使用maftoul。还是咖喱和炖菜中的西芹!



壁球&番茄豆沙配青椰子味

一个神圣的食谱,测试了我制作自制dosa的技能。这道菜叫一个蒸锅,令我第一次感到惊讶。但是,它实际上为如何在不使用蒸锅的情况下蒸东西提供了轻松的提示(提示:在沸水上筛分),这使其更易于使用。我喜欢这种口味,尽管我会说并没有警告它会多么辣!再说一次,我试图建立更好的香料耐受性,所以也许那些热绿辣椒对我有好处?总体而言,这是另一个成功的素食食谱。



毫无疑问,Riverford所做的一切真是太棒了!我花了不到45分钟的时间就将它们沙沙作响,即使在最糟糕的日子里,在工作了整整一天之后,这些食物也会变得轻松,滋养和启发人心。 

成分质量上乘,说明明确,最终结果令人愉悦。 (如果我自己这么说!)

您是否尝试过Riverford或任何其他在线餐盒?我很想听听您的经历。

其他一些 尝试过Riverford的博客作者 素食盒:

了解更多  里弗福德 .co.uk

我收到了一个免费的盒子供您审查。所有观点都是我自己的。

9条评论:

  1. 这主意听起来很不错! :D它'很高兴有忙碌的人可以选择有机素食'没有时间计划饭菜,但仍然想吃优质,营养的食物。我的餐食主要是素食/素食,您尝试过的3种食谱听起来真的很美味。谁说素食一定很无聊! :)

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  2. I'我有一些这些里弗福德的食谱盒子,他们'太棒了!我喜欢他们如何扩大您的食物和技术范围。我们'保存了一些配方卡,然后一次又一次地制作。我喜欢那汤团的声音!

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  3. 我一直在买这些。总体上很好吃。我唯一的抱怨是很多人很有钱&充满全脂奶油& cheese etc, so they'如果你不那么好'不必注意胆固醇等的脂肪摄入量。

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  4. 您'我说服了我这些!我在厨房里为灵感而奋斗时 '忙于工作等,这些健康食谱和逐步指南看起来很理想。很棒的帖子!

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  5. 我从未尝试过它们,但是这个主意很棒!尤其是他们将包装盒随附的食谱卡发送给您!

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  6. 去年,我尝试了Riverford,发现这些食谱比我通常在食谱盒中所期望的要复杂得多,但是如您所说,它们的成分质量出众!

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  7. 我爱里弗福德。花椰菜汤团听起来也很棒。也许我应该再下一个命令:) x

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  8. 里弗福德是工厂吗?我们有'Cheesey squash Bowls'暴风雨来了看起来真好吃

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  9. 里弗福德的食谱盒子很棒。我最近尝试了它们,对蔬菜的美味和食谱的选择感到惊讶。我最喜欢的是扁豆和红薯派。

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