#trymymenu:意大利的味道。


受到最近罗马之旅的启发,我以三道菜的意大利菜单重新创建了我最喜欢的口味。用 StressFreePrint 为了打印出我自己的插图菜单设计,我选择了意大利风格来简化晚宴。从经典(且非常简单)的意式烤面包开始,我继续为我在罗马购买的trofie意大利面以及Ad Hoc的松露黄油提供服务。最后,我尝试制作永恒的提拉米苏,这非常适合提前准备晚宴甜点!



正如我所提到的,我想在我的聚会中添加传统意大利的风情,以使其尽可能地真实。因为我想要一个无压力的夜晚,所以没有空间 自制意大利面 这里。取而代之的是,这是使用我在度假时购买的trofie形状意大利面的绝好机会。小曲折非常适合搭上我的奶油松露黄油酱。


至于新鲜的食材,我尽力找到并负担得起。我在假期里品尝了一些美味的奶油洋蓟意式烤面包,所以直接去我的熟食店,买了一些烤洋蓟。我在这里要做的只是把它磨碎并散布在烤面包片上。老实说-您需要尝试一下!


我们也喜欢选择凯普莱斯沙拉。我很想购买官方的D.O.P.马苏里拉奶酪,以其鲜嫩的奶油味最适合搭配冷食。同样,新鲜的罗勒是必须的-一种超级便宜的草药,但又香又美味。


我以前在很多食谱中都用过这些野生蘑菇。它们非常漂亮,为蘑菇菜增添了几分精致。抱歉,波托贝洛,您上个赛季是如此。


所有的一切都在于做好准备。当天早些时候,我制作了提拉米苏脆饼并将其分层,然后直接放入冰箱。对于我的意式烤面包,我不希望面包沾上馅料,所以要尽可能提前。这涉及在烤箱中烤切成薄片的面包,然后在食品加工机中搅拌馅料。 


在饮料方面-必须是普罗塞克。像香槟一样,只有来自意大利地区的同名Prosecco才可以。这是借口让冰腾腾的嘶嘶声,拿出豪华的眼镜!


da!几分钟后,简单的首发出现在桌子上。我有很多板岩,盘子和木板,非常适合特殊晚餐。


在相关说明中, 客户服务团队实际上对我很有帮助 菜单打印顺序 -建议 丝绸铜版纸(半光),正面和背面均为彩色,哑光为双面。对于像我这样的设计极客,您会喜欢纸张和打印质量的! 


对于主要,是时候来意大利面了!我用100毫升双重奶油,一茶匙松露黄油,盐和胡椒粉调味,制成了这种简单的奶油酱。蘑菇在酱汁中煮熟,而通心粉则煮沸。我在酱汁中也加入了一点面食水,因为我发现它会给面食带来光泽的光泽和多余的淀粉。顶上帕玛森和黑胡椒即可食用!


最后,准备好的提拉米苏来了,以节省一天!像伊顿公餐,柠檬薄饼或巧克力慕斯锅之类的东西都非常适合节省时间。我在顶部添加了一些额外的杏仁饼干,以增加额外的酥脆感,此外,我也喜欢杏仁口味的东西。


您最喜欢的意大利菜是什么?您是否举办过晚宴或计划了三道菜的菜单?我很想听听您的想法。如果您使用我的任何食谱,请确保您发给我 @emily_etc,带有#TryMyMenu标签! 

注意:与StressFreePrint合作发布 

3条评论:

  1. 哦,艾米丽!多么美味的晚餐:)我'如果只管理过2门课程,我可能很快就会尝试3门课程。我爱意大利人和你的菜单've放在一起很棒!

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  2. 刘慧卿,你绝对无赖,这一切看起来都很棒!您很羡慕您从罗马带回家的意大利面。

    厨房里的箱子

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  3. 我的邀请夫人在哪里!看起来很棒,菜单也很可爱!

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