寿司 2015年春季夏季的新菜单。

溜寿司评论
溜寿司莱斯特

从日本鲈鱼酸橘汁腌鱼到南瓜胜咖喱,柚子腌三文鱼沙拉再到牛肉咖喱拉面, !寿司 在2015年的菜单中添加了一些激动人心的新功能。 是我最喜欢的餐厅连锁店,这使那些可能不想(或不敢)尝试寿司的人越来越容易接触到寿司。作为 Highcross哟!寿司 在莱切斯特 最近瘦脸了,我走过去看看它是什么样子。当然, 一切 尝起来像。

溜寿司

溜寿司 Highcross

尽管融合了日本版画和让人联想起东京的耀眼霓虹灯,但仍能达到预期的现代和极简主义的感觉。周五晚上,熙熙for的开放式厨房人满为患,我们很幸运地抢到了一个摊位拿起我们挑选的寿司盘。


我等着订购了一些新菜,然后塞进旧的收藏夹中。的 三文鱼龙卷 (£4.20) and 黄瓜真希 (£1.90)。寿司的美丽,也许也是我喜欢它的原因之一,是可以立即开始食用。我总是喜欢抓一小盘素食主义者,而我等待着皮带上没有的东西。鲑鱼卷由经典的西式加利福尼亚卷和蟹肉棒组成,然后放上新鲜的鲑鱼刺身和日本辣椒片。这就像是最受欢迎和可访问的寿司卷之一的爵士版。

我的用餐伙伴去了 脆皮三文鱼皮卷 (£1.90)同样,它们也不是原始的,而是一种精妙而美味的方式,可以使它们耗尽鲑鱼屑。


有了这些,我们享受了几种新饮料。我有 柚子& Pear Juice (£250毫升装3.00美元), 卡瓜工艺胭脂 (£330毫升装5.80)。这是一种果味浓郁的日本精酿啤酒,以高达9%的价格出现!以前尝试过口味浓郁的柠檬柚子汁,我知道我会爱上我的饮料。柚子有点苦,就像葡萄柚一样,所以梨平衡了它,使它超级清爽。


首先,我们的 大石Bun头!我有一段时间尝试过类似的东西,我感到非常兴奋 中国steam头 last year.


鸭子粘得很香-全部包裹在柔软甜美的面包中!想想海松鸭煎饼,然后乘以100。我吃了泡菜三文鱼,它的蛋really浓郁的蛋黄酱和香菜香的确很酸。


接下来,我尝试了新 金枪鱼拍松& Ponzu (£4.30),配以烤的黄鳍金枪鱼,香脆的葱和酸的橘子酱。这种柑橘类调味料使我的眼睛流水,脆脆的洋葱营造出甜美的反差。真的也很华丽的生鱼片,我很高兴看到它是黄鳍金枪鱼,而不是濒临灭绝的蓝鳍金枪鱼。

我试过了 软壳蟹天妇罗 (£6.00)接下来-真是太成功了!我不能完全按手指指软壳的味道,但我只喜欢质地柔软,酥脆的面糊和甜美的辣椒蛋黄酱。挺贵的,但我认为完全值得。


我的男朋友也点了一种特价菜- 咖喱牛肉拉面 碗 (£4.30)。它的味道类似于猪油,还有一点辣椒油。这是一个非常有益健康的碗,里面盛满了日本蔬菜和胖拉面。但是,最不喜欢的部分是牛肉,它虽然很嫩但是却没有太多味道。 


有一两件事我很遗憾地看到去了菜单赞成新菜是烤芝麻三文鱼。说真的,我最喜欢的。我也从未在其他寿司店见过它!稍等片刻,我哭泣着咸酱油的眼泪...

因此,为了弥补这一困境,我们分享了 鲑鱼选择 盘子 (£5.00)生鱼片(优质生鲑鱼片),maki(小卷)和nigri(寿司饭上鲑鱼片)。凭借其华丽的寿司级鲑鱼,它几乎可以弥补。请带回去哟!

最后,我们尝试了一种最新的 !寿司 甜点 草莓芝士蛋糕麻chi。我以前尝试过以前可能见过的粉红色和绿色的旧口味的糯米粉。发音为“ moshi”,直到我们友好的女服务员解释了芝士蛋糕版本的解剖结构之后,我才真正对它们不感兴趣。里面有奶油奶酪,草莓酱和饼干屑,这些真的很好吃。他们看起来不太像照片-但我敦促您尝试一下!


公平地说,我仍然喜欢 跟我以前一样我给他们9.5 / 10,因为他们放下了芝麻烤三文鱼。 (请留意这个空间,因为我将不得不尝试一个食谱来解决问题!) 可能不是每个人的绿茶,我还没有足够幸运去日本尝试真正的交易。但是,我只是不能指责他们的启发性菜肴,平易近人的风味以及他们跟上美食潮流的能力。高五,哟!

您是否曾经尝试过菜单的新增功能?你最喜欢的菜是什么?

在yosushi.com上找到更多信息♥

注意:Highcross Leicester邀请我们免费提供餐点以品尝新菜单。所有观点都是诚实和我自己的观点。

5条评论:

  1. 哇,这一切看起来都很棒!我需要尽快尝试!
    苏菲
    x

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  2. 我绝对喜欢他们的鸭duck头– yum!
    恶露x
    www.luchiacooks.com

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  3. 看起来真好!我喜欢寿司,但令人惊讶的是从未来过这里。它最终变得超级昂贵吗?我一直以为我'我要吃一百万个盘子,吃得太多! X

    茉莉·夏洛特(Jasmin Charlotte)

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