素食无香肠卷。


素食主义者对经典香肠卷的回答。我不能保证不会有更少的碳水化合物,或者您不想吃五片。我可以保证的是,里面装有很多蔬菜以及烟熏Applewood Cheddar奶酪-这是我的最爱之一。由于希望夏天已经过去了,所以我一直在尝试一些野餐食谱来帮您收拾行李。因此,无需再费时间...蔬菜(不)香肠卷。





购物清单。
做两卷
♥室温下,从冰箱中取出一张现成的油酥纸。
♥ One carrot
♥三个大蘑菇
♥ One red onion
♥ Four spring onions
♥1汤匙全麦芥末
♥ 125g cheese
♥一个自由放养的鸡蛋,打
♥盐和胡椒粉调味

设备; 烤盘。
理想的,但不是必需的;糕点刷和食物处理器。


将烤箱预热至 180度 



步骤1。 使用食物处理器或大量切碎动作,将胡萝卜,葱,蘑菇,红洋葱和100克奶酪切碎并混合在一起。

第二步。 加入芥末,盐和胡椒调味。倒入大约90%的打蛋,然后搅拌,最后留一点釉。


第三步 将您的油酥点心切成两半,切成两个矩形。放在不粘的烤盘上,或用不粘的防油纸放在普通的烤盘上。



第四步。 混合均匀地放在糕点上。顶上多余的奶酪!


第五步。 发挥出最佳的压接技能。对角切成薄片,然后将打好的鸡蛋上釉。

第六步。烘烤20至25分钟,经常检查糕点是否均匀烹饪。您可能需要半途而废。将糕点煮熟并在其顶部放上金色,即可完成面包卷。

请享用!



您是否有素食替代香肠卷?还是在阳光下度过一天的任何野餐食谱?您绝对不需要素食即可享受它们!

如果您喜欢这些,您可能也会喜欢我的 香肠苏格兰鸡蛋 或容易起皱(俗气) 奶酪麻花食谱.

13条评论:

  1. 这些看起来很好,艾米丽,我'我爱你所有的野餐食谱:)我'd愿意做这些,我'd尽管必须将蘑菇排除在外,但您对替代品有什么建议吗?

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    1. 也许只是多余的胡萝卜和洋葱,一些切碎的韭菜或更多的奶酪?我会建议您喜欢的任何蔬菜't水分过多xx

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  2. These look lovely 艾米莉! What a great alternative.
    安吉拉x

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  3. 我用胡桃南瓜,菠菜和意大利乳清干酪做这些,然后在上面撒上芝麻,非常好:)

    罗西xx

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  4. 是的,这些看起来绝对神圣! X

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  5. 你让我吃了烟熏苹果木奶酪。这个坏男孩确实使我的心脏跳动更快,而不是因为它'都塞满了奶酪。

    很棒的食谱:) x

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  6. 哦,这些听起来很棒,我喜欢熏苹果木,这是我的最爱之一。 X

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  7. 这些看起来不错我'我将不得不尝试一下,谢谢你的食谱!

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