墨西哥拉猪肉和恒星炊具评论。


猪肉煮得慢,薯条炸得酥脆,鳄梨准备就绪,冰箱里放着光环。这可能只意味着一件事……墨西哥之夜!我怀疑我是否需要借口参加墨西哥风格的宴会,但如果有的话,我的新宴会 恒星泰特 是金属砂锅菜。


请发送给我复审,我觉得我需要对它进行测试,而不是煮蔬菜或煮汤。顺便说一句,它非常出色,尤其是在内部清晰地标出了尺寸的情况下。由于它可以承受180摄氏度的高温,可以在均匀的温度下烹饪并且具有平坦的盖子,因此非常适合在低且缓慢的热量下进入烤箱,同时保留所有果汁以及肉类和蔬菜的美味。所以,你好5小时煮熟的拉猪肉!


最近,我对Lidl的肉和海鲜印象深刻,所以以为我可以和他们的猪肩肉一起吃 纽曼自己的 卡罗来纳州擦。 (您可能会从我 德州风格牛bri食谱!)


对于此食谱,您将需要...

购物清单。
对于拉猪肉
(2人份,剩饭!)
♥1.5kg猪肩关节
♥ 100ml cold water
♥85克您所选择的磨擦-虽然这是墨西哥风格,但磨擦是受南卡罗来纳州启发的
♥一罐红芸豆 

设备; 带盖烤箱砂锅菜

对于额外
♥ One sweet potato
♥ Paprika to season
♥ Salt & pepper
♥ One ripe avocado
♥一个小红洋葱,切碎
♥少数几个樱桃番茄
♥ 1 tsp red chilli
♥ One lime



步骤1。 在猪肉上涂上一层奶油,并留出约20克的揉搓备用。用箔纸密封,然后放入您选择的砂锅中。倒入100毫升水,并将盖子放在盘上。将烤箱置于130度的中央,并将计时器设置为五个小时。


第二步。 当您有大约1个小时的路程时,可通过切碎马铃薯,在托盘上摊开并撒上橄榄油,辣椒粉,盐和黑胡椒粉开始制作地瓜薯条。用拉好的猪肉烘烤45分钟。 

第三步 然后,当猪肉出炉并休息时,将热量加热至220度,然后在顶部架子上炸红薯片5到10。

第四步。 您可能需要将猪肉放在金属箔中休息约30分钟。在这个时候,将鳄梨,西红柿,辣椒,洋葱和酸橙搅成鳄梨酱。

停止检查: 到这个时候,您应该休息一下猪肉,做些红薯做饭,并准备点瓜胶。 (确保您也将它们冷冻在Coronas上!)完成番薯片后,只需关闭烤箱并保持其内部温暖即可。


第五步。 除去箔纸,先用小刀然后用两把叉子将猪肉拉开。 

我们真的不能因为这些出色的,多汁的慢煮结果而对这道菜提出质疑。



第六步。 将大块与果汁,芸豆和其余的小块放回砂锅中。现在也是时候让盘子发光以便滚刀使用了!搅拌并煮5-10分钟,直到混合并滚烫。

配薯条和瓜子。酸奶油和香菜可选。食欲必不可少。


您完美的墨西哥之夜会怎样?我知道,我知道我完全错过了玉米片,但是好像我们会把它们放进去吗?

注意:我收到了一份Stellar砂锅菜进行审查。所有观点都是我自己的。

6条评论:

  1. 看起来很美的Emily-也非常适合在当前的阳光下户外用餐!

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    1. 谢谢!啊,我知道你的意思,但我希望今晚下班后能为我准备一些啤酒。

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  2. 最终结果看起来令人难以置信,!感谢您的食谱,我绝对想在周末做这个!

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  3. 最好的职位。
    感谢您分享这篇文章。
    我期待您的新文章
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