压力锅 paella.


当我想要一个舒适但轻的饭菜充满了我最喜欢的海鲜,烟熏口味和有益健康的蔬菜时,我转向我的老朋友的肉肉。这也是一个伟大的朋友和家人,因为你可以制作一个大锅,在你喜欢的贝类,加里利罗或只是简单的美味蔬菜时,你喜欢的锅。 

当英国炊具品牌 塔家庭瓦列斯 kindly offered to send me one of their products for review, I instantly went for a pressure cooker. It'是一块你不喜欢的厨房套件'这几天很常见,这是塔骄傲自我生产的东西。 


我可以诚实地说,II永远不会考虑将压力锅带到厨房之前,并将超越任何需要的食谱。但是,一旦你开始阅读了你发现的原因,它绝对是其中一旦你发现它的效益,它就会得到时间的考验。这是他们的 4L铝制压锅 其中快速点击锁,粘合钢基底和蒸笼篮。不要忘记10年的担保。 

压力烹饪的风格意味着没有健康的维生素将从内部逸出,同时速度意味着您也可以在滚刀上使用更少的能量。也就是说,我也发现它令人难以置信的尚不感应,你不知道你的食物是如何在那个超级闪亮的盖子下面的情况。与意大利斯和Paellas这样的东西,我喜欢偷看,搅拌和味道,因为它正在烹饪。 

那么你需要什么......

购物清单。 
(制作两个大部分)
♥ 120g paella rice
♥ one red onion
♥ vegetable stock
♥ 2 tbsp paprika
♥1汤匙轻度辣椒粉
♥ 2 garlic cloves 
♥ one red pepper
♥100克煮熟的国王虾
♥100g西班牙西班牙香肠 
♥ 100g mussels
♥ 2 tbsp frozen peas
♥ salt and pepper


步骤1。 砍掉你的洋葱,大蒜,胡椒和chorizo​​并准备好你的蔬菜股票。您需要的库存量将取决于压力锅,因为它需要至少一英寸覆盖成分。


第二步。 轻轻煮在中热的压力锅中的洋葱和大蒜。 


第三步。 在帕克辣椒粉中加入饭肉饭和吐司。

第四步。 混合在夏罗里罗,虾,红辣椒,剩下的库存,辣椒粉和辣椒粉。暂时离开豌豆和贻贝。

第五步。 将盖子固定在压力锅上并转动滚刀。当红色按钮或类似指示压力最高,煮20分钟。


第五步。 如果您正在添加贻贝,您可能想要烹饪这些 separately 就像我一样。这些是来自Loughborough市场的鱼贩的活贻贝,所以我根据这些,我在平底锅里蒸了它们十分钟 指示.

第六步。 二十分钟后,将PATLA从热量上取下,小心允许释放压力,直到炊具允许您打开盖子。 

我必须承认这一点可能有太多的液体,但我很高兴相反没有发生,它干涸了。


第七步。 添加豌豆并允许在激动时解冻五分钟。如果喜欢我的话,肉菜蛋饼仍然有很多液体,然后让它减少。 

第八步。 用散落在上面的贻贝服务。


我实际上真的很满意结果,在这么少的时间内味道味道有多少味道。大虾大大缩减,我担心他们变得耐心,当时大虾和丁香均令人难以置信的柔软和美味。为更多的压力炊具食谱观看这个空间......

注意:我被送到了压力炊具,以便审查,所有意见都是诚实的。 

7评论:

  1. 这些话'pressure cooker'诚实,吓到我。但它看起来像用压力炊具是一个可管理的方法 - 很好的评论! X

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    1. 完全和你在一起!我非常渴望使用它,但现在可以看到吸引力:) xx

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  2. 当英国炊具品牌塔楼家人善意地送我一个产品进行审查,我立即去了一个压力锅炉。它'是一块你不喜欢的厨房套件'这几天很常见,这是塔骄傲自我生产的东西。 Melissa Barajas.

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  3. 这只是检查可访问的许多设置。没有两个厨房实际上是相似的。 压力锅

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  4. 我刚刚发现这个博客,并希望它继续持续。保持伟大的工作,很难找到好的。我已添加到我的最爱。谢谢你。 最佳葫芦电饭煲

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