国王大虾和焦烧的辣椒酱与维尼& bals.


由原汁原味的食谱制成的印度风味乡村调味料,带有浓烈的香料,而且不需要量匙,准备好的酱或酸奶和酥油。 维尼和巴尔的 调味料计划 revolutionise 我们为方便而做饭的方式 通过提供一种预制酱的新方法。 

我们正在谈论制作精美的传统旁遮普香料以保持新鲜感,因此您可以在自己的厨房中从头开始烹饪咖喱。如果可以的话,请一位咖喱鉴赏家。作为他们的 本月的5月博客作者,我将分享一些我一直在尝试使用其调味料的食谱,还有机会赢得一些机会亲自尝试。



这周的第一件事是 小茴香,荣获2013年“品味大奖”;小茴香的独特香气,以其独特的香气和温暖,泥土,烟熏味与旁遮普烹饪结合在一起。调味酱是孜然的一种庆祝,经过精心烘烤和中辣。 

我喜欢海鲜咖喱,所以去了国王大虾,用烤架下烧焦的红辣椒来协调烟熏味。至于这个食谱的购物清单?您可以添加您喜欢的东西!


将红辣椒烧焦直至烤10分钟后,我开始将煮熟的大虾倒入少许油中,开始制作食谱。同时,根据包装上的说明,我开始煮野生印度香米。


然后,我倒入我的jeera混合物,煮了五分钟。


接下来在趋向于我的米饭的同时加入辣椒。


这些调味料的最大好处是,当您煮饭,米饭,印度烤饼,烤肉,薄煎饼或任何喜欢配菜的东西时,都充满了风味。当米饭准备好时,只需一起食用即可。


告诉你这很容易,不是吗?我期待在接下来的几周内与您分享更多的想法。 

了解更多 维尼和巴尔 

同时,如果您想赢得一系列咖喱酱以及官方的维尼和巴尔凉爽包,请在下面输入...

截止日期是5月23日-祝您好运! :)

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13条评论:

  1. 我父亲做的一个,避风港'不知道这是什么

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  2. 鸡肉三明治
    (金·内维尔)

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  3. 这些包真酷!一世'我很感兴趣。我最喜欢的咖喱是在我住的这家当地小印度餐厅做的这种传统的科尔马菜。他们'在那里都煮了几个小时,他们尝起来很神奇。一世'从来没有能够超越它。

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  4. 哦,这些看起来不错!我通常会自己制作粘贴,但有时您需要快一点!肯定要尝试这些:)

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  5. 谢谢你的这个疯狂的礼物!我喜欢咖喱,而我一直以来的最爱一定是奶油"Thai green chicken" curry.

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  6. I'我偏爱saag芝士,但喜欢所有咖喱,味道十足!

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