香脂火腿,马苏里拉奶酪和火箭沙拉。


另一种简单的意大利晚餐形式 意大利熏火腿,马苏里拉奶酪和火箭沙拉撒上香醋。如 卡普雷塞沙拉,这很容易放在一起,并允许多种口味的食材在盘子上保持一致。 

寿司时间,伯明翰。


满足您对新开业寿司的渴望 寿司时间 在伯明翰市中心。从精美的便当盒到精致的寿司卷,其菜单展示了各种海鲜和素食菜肴,可以混合搭配。 

更新:这家餐厅现已关门。

简单的凯普莱斯沙拉。


沙拉上有红色,绿色和白色的三重奏,这是意大利色彩和风味的庆祝。保持食谱的新鲜和简单是我必须要做的'等待与您分享来自意大利的出色意大利产品 小刀就是生命 我曾经用来创建它。 


伦敦L'atelier des Chefs的Macaron大师班。


上周末我穿上了我最好的花裙子,去了阳光明媚的伦敦, excitedly headed over 至 l'厨师工作室烹饪学校 通过  圣保罗。因为我要成为马卡龙的主人!至少,那是希望。与马卡龙口味的梦幻般的阵容,我们不能'等一下把筛子拿出来,衬上烤盘,放上搅拌器,制作出五颜六色的点心。



爆竹三文鱼蜜饯,配以自制大蒜和酸橙罗迪。


最后的食谱 维尼和巴尔'可能是本月的博客作者 配上他们的火辣味chi酱。承诺设置您的 palette on fire, 这是该系列中最强大的产品,可通过三种辣椒和复杂的香料混合物加热。我选择将其与鲑鱼片搭配,并尝试通过注入新鲜大蒜和鲜青柠的自制烤肉来平衡热量。

泰式炒饭与众不同。


美味的多汁国王大虾,少许酸橙,少量坚果和少量香菜混合而成…… 构成泰国大虾垫明确元素的风味。但是在这个版本中,我'我用我的切丝削皮器在几分钟内制成的人造西葫芦面条代替了面条。那's right, it'不仅是意大利面,还可以用这个厚脸皮的小工具代替。


曼彻斯特咖啡壶。


在曼彻斯特一个漫长的周末期间,只有找到一个做得不错的早餐的地方才有意义。转向推特和美食博主,我们认为 的 koffee pot 在曼彻斯特北部地区听起来很完美。我认为,做好一份好的早餐与午餐或晚餐一样重要。 

提供不断变化的家庭烹饪菜单,选择范围从丰盛的英式英语,羊杂和黑布丁,再到酪乳薄煎饼和带杯的玉米片蛋art。 

鹰嘴豆,菠菜和番茄poppadom 沙希烘烤。


跟着我 国王大虾和烧焦的辣椒酱 与食谱 维尼和巴尔's 上周的印度酱料,我'我用这种印度风格的千层面做素食 鹰嘴豆,菠菜和番茄。而不是千层面,我用poppadoms吸收了它们的味道 沙希 酱,同时保持一点酥脆。艾米莉的实验's kitchen, i'd如果您也愿意,也想知道您的想法。

拉夫堡布朗斯巷。


几周前,我赶上了时尚博客的神话般的博客夏洛特 夏洛特路易。在今年早些时候在伯明翰博主聚会上首次见面后,我们很快意识到我们生活得非常紧密,并分享一个人可能拥有的最大利益之一……食物!很自然地,我们去尝试了午餐菜单 布朗斯巷 在拉夫堡。 

您最喜欢的熟食店或农家店在中部地区是最好的吗?


是 您最喜欢的当地人 熟食店 要么 农场 店 的 最好 在 中部地区?让自己出名!的 英国广播公司的美食秀 是 呼唤 对于 提名 从 本地 美食家 至 找 和 王冠 中部地区' 最好 熟食店 或2014年的农家店。


国王大虾和焦烧的辣椒酱与维尼& bals.


由原汁原味的食谱制成的乡村印度调味料,带有浓郁的香料,而且不需要量匙,准备好的酱或酸奶和酥油。 维尼和巴尔's 调味料计划 revolutionise 我们为方便而做饭的方式 通过提供一种预制酱的新方法。 

we'谈论神话般的传统旁遮普香料混合以保持新鲜感,因此您可以在自己的厨房中从头开始烹饪咖喱。如果可以的话,请一位咖喱鉴赏家。作为他们的 本月的5月博客作者, 一世'我会分享一些食谱'一直在尝试他们的酱料,还有机会赢得一些机会自己尝试。

恩肯自然:与lisa faulkner一起烹饪。


本周,我勇敢地进行了罢工,并前往首都参加了一次激动人心的活动。在大厨冠军丽莎·福克纳(Lisa Faulkner)的烹饪示范以及安吉拉·道顿(Angela Dowden)的专业营养建议的帮助下,我本人和其他美食家学会了一些极富创造性的方法,可以在日常烹饪中使用酸奶。我自己经常在印度菜中使用的一种配料,香蕉松饼和法式洋葱蘸酱的排列吸引了我。那我怎么过的?