三文鱼和红辣椒碎肉卷子。


不久前我制作了鲑鱼和菠菜烤宽面条,并且一直想尝试烤碎肉卷,所以我很想知道如何使用烤宽面条薄板来制作招牌面食卷。这是由红辣椒和番茄酱配烤鲑鱼制成的,但我敢肯定,很多组合都不错。也许是羊肉和茄子,鸡肉和培根,或是奶酪的混合物。

购物清单
服务四个
♥ two salmon fillets
♥ one red pepper 
♥四片新鲜烤宽面条
♥300克您最喜欢的或自制意大利面酱
♥ 300g white sauce
♥ one white onion
♥ cheese for topping
♥盐和胡椒粉调味

首先,在烧烤三文鱼时将切碎的洋葱变软。将烤箱预热至200度左右。


当鲑鱼做饭时,用木铲的边缘将其切成粗糙的块,我发现它煮得更快,没有变干:)这也是发现任何骨头并丢弃它们的好时机,因为您可能会忘记检查以后再说。 

然后倒入番茄酱和胡椒粉,小火煮约5-10分钟。

烧开水壶,将水倒入一个大碗,足够装烤宽面条片,准备好您的烤盘! 


然后将薄片放在沸水中一分钟使其变软,放入盘子中,然后将四分之一的鲑鱼和胡椒混合在一起。如果您使用干烤宽面条床单,则需要按照包装上的说明将其煮沸。像这样将床单折叠成长包裹...


重复直到填满盘子...


最后,倒在白汁上,撒上盐,黑胡椒粉和我选择的帕玛森干酪碎。


然后烤约30分钟,或者直到烤成金黄色为止。如果开始煮的太快,只需将箔放在上面,直到最后5分钟。


再加一点奶酪。你永远不会吃太多奶酪...


你怎么看?如果您也喜欢意大利面,那么您可能会喜欢我的一些 自制面食食谱。或者如果您也有,请分享:)

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