柠檬碎。


我最近在三道菜小晚餐中做了这些柠檬饼。接下来是白葡萄酒贻贝,然后将炸鸭和parmentier土豆和烤芦笋一起煎锅。有关这些食谱的更多信息,请参阅后面的文章:) 

我本来打算用柠檬脆饼制作柠檬饼,以通常的方式蘸酱。但是,在尝试制作仅2-4个饼干的小批量生产时,我通常的脆饼配方变成了更多的柠檬饼干屑。这样就产生了一种柠檬碎! 

购物清单
使两个
♥ 200ml  double cream
♥ 100g caster sugar
♥ 50g plain flour
♥ 25g butter
♥ one lemon

首先,将80g细砂糖双重奶油在平底锅中煮沸。煮三分钟,然后冷却。倒入一半的柠檬皮和一半的柠檬汁。倒入小模子或玻璃杯,并在冰箱中冷却至少2-3小时。



将少量的50克面粉,25克黄油,20克细砂糖和最后一半的柠檬汁混合在一起制成饼干。将汤匙放在烤盘上,然后在200度下烘烤12-15分钟。冷却后-在搅拌机中脉冲几次,直到其看起来像大面包屑。将饼干撒在角撑板上,并点缀柠檬味。


你怎么看?实际上,我对饼干戏后的演出感到非常满意。您是否曾经不小心从食谱中做出了某些东西?

5条评论:

  1. 我制作了一些巧克力蛋糕,将它们从箱子里剥落掉,然后将它们浸泡在咖啡和Tia Maria中,然后用它们制作巧克力提拉米苏。是LUSH!

    回复删除
  2. 哦,好主意!我想我可能会把它们都吃光了哈哈:)感谢分享xx

    回复删除
  3. 香港专业教育学院从来没有做过一个职位,但我爱你的薄脆顶。可爱的照片呢!

    回复删除
    回覆
    1. 谢谢:)您应该尝试-不'制作要花很长时间,要做好准备,然后留在冰箱里布丁! xx

      删除
  4. 您的照片非常可爱,我想坐在我家珠穆朗玛峰的双层玻璃棚下尝试一下。 珠穆朗玛峰实际双层玻璃价格 在代理商的帮助下。得到它确实是一种祝福。

    回复删除