圣佩特罗克'小酒馆,帕斯托,康沃尔郡。


如果您在Twitter或instagram上关注我,您会发现我最近在纽基(Newquay)的假期假期(也许是太多)了。现在,我认为在北康沃尔郡度过一个漫长的周末,而不是前往古朴的帕斯托钓鱼小镇的海鲜餐厅,将是一个美食家的好去处。 

与在圣的桌子。佩特罗克(Petroc)的比斯托(Bisto)在六点半在等着我们,那天下午我们顺路溜上去,享受几杯饮料,俯瞰着阳光。


万一你不知道,圣。 佩特罗克's由rick stein以及海鲜餐馆,炸鱼和薯条商店,咖啡厅,熟食店和酒吧餐馆所有。我担心我会失望的,因为许多人说现在他在该地区有很多业务,现在还不如以前。其他 建议包括地下室,Paul Ainsworth的6号和pescadou。那我是怎么做的呢?由于我只是将这些图片从社交媒体中保存下来,所以-我迫不及待想写这篇文章并与您分享!

我们从一碗慷慨的卡拉迈橄榄开始£2.50。在莱斯特熟食店工作的那几天,我很想念一碗好橄榄。


我喜欢一杯里克斯坦’西班牙白色,用他自己的话形容为: “在用加利西亚拍摄食物并从白色瓷杯中喝冷的芸香鱼后,我品尝了许多海鲜美食之后,我不得不为我们找到一个制作精良的产品。它是一种迷人而又新鲜的香。它是用Verdejo葡萄制成的,是一种庆祝西班牙人的葡萄酒。书和电视连续剧。” 我选择了它来配合即将举行的海鲜盛宴-所以努力为它节省一些!


扇贝!的组合 pumpkin seeds, 塞拉诺辣椒和香菜制成了美味可口的酱料,非常适合这些肉干的扇贝。他们很难吃和进 retrospect 我直到第三个扇贝才意识到我应该将其切掉,而不是尝试在仍然附着的情况下食用。 h我喜欢吃鱼肉和鱼子,一如既往地吃扇贝,我可以再吃50顿。这些曾经是£8.95.


我的男朋友在火箭上点了咖喱蛋黄酱和火箭£8.95。就像我在节目中看到的斯坦的许多菜肴一样,这是展示最佳海鲜的一种非常简单的方法。我确实认为这比现在的价格略高,因为其他一些开胃菜和开胃菜似乎比这做的技术要多,但价格便宜。例如盐渍鳕鱼油条£3.50粗猪肉和香草沙锅 甜菜根酸辣酱在£7.95.


主要食物方面,他吃了10盎司28天干的苏格兰高地牛肋眼牛排,配贝纳斯酱和豆瓣菜,£25.50。与起步者相反的事实,我们简直不敢相信这东西的大小。它很薄,所以很难获得它。但是我想你应该还是要有肋眼,这就是他的感觉:)

另外,我们也喜欢婴儿宝石沙拉 葱,奶油和 赤霞珠醋和薄切屑 蒜泥蛋黄酱(大蒜 mayonnaise)。他们是一个合理的£每个2.90。我喜欢这些筹码只是经典的筹码。脆皮多。


我最喜欢的部分...我的主!这一定是新菜,因为他们尚未更新其在线菜单,但我记得这道鲑鱼菜在附近£16-17。它是用黄油黄油酱调味的,它一点也不油腻-非常适合将我的薯条浸入。鲑鱼实际上只是散开了,而且皮也煮得很熟。嗯!


总而言之,我对在圣保罗的经历感到非常满意。 佩特罗克的,肯定会回来的。我承认我一直怀着怀疑,并没有寄予太大希望。最好的方法不是吗?我可悲的不是斯坦斯坦先生本人,而是工作人员抵达时极为热情和友好-包括一些小问题,例如询问我们是否想在用餐前坐在休息室,耐心和帮助菜单以及折叠餐巾纸当我去洗手间。听起来很傻,但是这些是让我们微笑的小东西,不是吗! 

了解更多 圣佩特罗克's bistro - or read about my 康沃尔美食家 围捕。

注意:我们本人和诚实的人为账单付款  opinions are my own.

方餐

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