虾大王咖喱饭。


一种甜,淡,奶油状的咖喱,配以红辣椒。改编自英国广播公司(BBC)的美食鸡肉三明治食谱,我将鸡肉换成大虾,因为它们很容易成为咖喱中我最喜欢的肉。 

我在寻找基于酸奶的咖喱来尝试我已经被送去试用的巴巴尼酱时发现了这个食谱。它们完全不含脂肪,是大多数普通酸奶的绝佳替代品-是的0%! -除了包含纯天然成分外,它们还含有大量蛋白质,可让您更长久饱食。


我也为自己建立的香料系列感到非常自豪-意味着我实际上现在从头开始尝试更多的咖喱,而没有想到“哦,我不会这样做,因为我没有x,y和z橱柜...”所以我是怎么做的呢?

购物清单
做两份,我配糙米
♥300克大虾,煮熟去皮
♥4汤匙天然酸奶
♥ 1 tsp ground cumin
♥2茶匙香菜粉
♥4个豆蔻豆荚,分裂并切碎种子
♥1茶匙姜黄粉
♥ 1 tsp ground ginger 
♥ 1 tsp red chilies 
♥2瓣大蒜切碎 
♥1个白洋葱,切成薄片
♥100毫升蔬菜汤
♥2汤匙杏仁粉
♥ 1 tsp garam masala

英国广播公司的原始鸡肉pasanda食谱美味 这里 .

首先将虾放在酸奶和香料中腌制1-2小时。留一点酸奶,以便以后食用时搅拌均匀。


用少量橄榄油在锅中将洋葱软化约10分钟。然后加入姜 chilli 和大蒜,继续用中火再煮2-3次。


加入酸奶和大虾,再加入蔬菜汤。 10分钟。鸡肉版本要煮30分钟,但我只煮10分钟左右,因为我不希望大虾变橡胶。最后,加入garam masala和杏仁粉。


搭配酸奶和您最喜欢的米饭或na饼一起食用。


您最喜欢的咖喱是什么-您是喜欢酸奶还是番茄和香料更多的东西?您可能还喜欢这些食谱 黑线鳕科尔马, 南印度风味土豆咖喱芝士蒂卡马萨拉.

除了纯酸奶,我还可以尝试其他几种口味的蛋of :)


我拍了一些我最喜欢的照片。我不常吃酸奶,因为我不常喜欢水果味的东西-例如,与草莓冰淇淋相比,我更喜欢吃碗或草莓。尽管我不得不说这些让我感到惊讶,但令我惊讶的是,我最喜欢的是蓝莓口味的蓝莓-通常不是放在我的顶级水果上,而是甜味和酸奶的味道一起起作用。您不会相信这种酸奶含有0%的脂肪那么厚。无论如何,我足够关注它们-亲自尝试一下!

了解更多 chobani.com 或在他们的推特上 

注意:我被送给了Chobani酸奶供审阅,但没有为此职位付款。所有观点都是我自己的和诚实的-一如既往:)

8条评论:

  1. Pasanda是我最喜欢的印度食谱之一。有趣的是,我上周吃了它,并正在考虑寻找食谱-我'我现在要完全做到这一点've发布了!我也很高兴读到你用Chobani酸奶做成的'我是一个忠实的粉丝,很高兴看到它可以代替咖喱中的奶油。

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    1. 那'很高兴听到-让我知道您的生活:)我喜欢温和奶油的咖喱!它's lovely isn't it? I'如果我在超市发现它肯定会再试一次x

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  2. 这条pasanda看起来绝对神圣,您的照片让我们流口水!以后不在家做这将是一个罪过:}

    非常高兴您喜欢我们美味的奶油酸奶:D

    -乔巴尼

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    1. 很高兴听到您喜欢食谱的样子:)再次感谢您发送给我一些尝试x

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  3. 看起来很美味。我爱Chobani酸奶。如此浓密和奶油。

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    1. 谢谢:)也爱Chobani-我'我们听说他们现在在阿斯达(Asda)拥有它,因此defo将再接再厉! X

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  4. 喜欢一个好的咖喱,看起来很美味-特别是当您使用酸奶代替奶油时,请使其更轻些!

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  5. 花了我一些时间阅读所有评论,但我真的很喜欢这篇文章。事实证明,这对我非常有帮助,我相信这里的所有评论者!它’当您不仅可以被告知,还可以娱乐时,总是很高兴! 海水鱼

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