罗莎'的泰式咖啡馆，伦敦苏活区。

我最近在伦敦呆了几天，在金丝雀码头上喝了几杯葡萄酒，在大都会度过时光，第一次参观了大英博物馆，在乌德肚皮节上喝了一两杯苹果酒，在自治市镇市场中徘徊，在砖巷上面包圈，尽量不要被管子吓到，当然……是个美食旅游者。 

从莱斯特（Licester）升至圣路易斯（St.）之前达到10.57。 Pancras，我在Twitter上询问了一些逃离南方的朋友的建议，他们对超时进行了一些研究。我发现 罗莎's thai cafe 在“便宜的食物”部分-我的朋友格雷斯在这里还找到了孟买咖啡馆和日本的锦葵。我回来后都对这两个进行了审查，他们肯定没有'令人失望。和罗莎's也不例外... yippee！

白巧克力和姜金发。

在艾莉蜜蜂上看到这些之后's blog 什么埃莉's 烘烤 我只需要尝试一下。白巧克力和姜-我该怎么抗拒？ 

基于edd kimber之一's，我使用的成分测量方法与她在博客文章中使用的完全相同（除非我没有't add cloves as i'我个人并不热衷于它们），并发现它很容易遵循。警告：高度基于图片的帖子！ :)

你好新鲜盒子评论。

美味，健康，均衡的食谱，搭配新鲜食材， 一步一步的简单说明，你不会'甚至不必称量成分。你好，欢迎光临... 你好新鲜！直接送到您家门口的饭盒，可以提供三到五顿饭，可以选择肉或素食，每种食谱通常需要30分钟左右的时间来准备。

用我的肉&鱼两个人的三餐盒我收到了食材 玉米和土豆沙拉的烟熏鸡肉串, 无畏芝麻三文鱼配上粗麦粉和樱桃番茄莎莎酱 和一个 两个小鸡香肠玉米饼西班牙与混合的叶子香醋沙拉.

莱斯特郡美食家聚会：kayal，莱斯特。

这个星期我终于去见了几个当地美食家。莱斯特郡美食博主alex在 杜松子酒geybites.com 和劳瑞（Laurie）在 庄园住宅 在奎恩。我们在莱斯特城的餐厅享用印度美食 凯亚尔 这是一个灿烂的夜晚，到处都是餐厅推荐，可食用的轶事，品尝技巧，太多的食物照片，最重要的是...煮鸡蛋的最佳方法。

i'之前去过几次kayal –上一次我的汽车在外面确实因轮胎刺破而抛锚了，所以错过了我的发车者-因此当我建议将其作为会议场地时，我就抓住了机会。南印度喀拉拉邦美食远非我认识和喜爱的鸡肉提卡和罗根羔羊肉。一世'我们已经了解到，由于喀拉拉邦位于印度南部沿海地区，那里种植了许多椰子，因此在许多食谱中都有许多美味的海鲜菜肴以及使用椰子的方法。从印度菜单中选择时，我总是选择这两种方式：)

我们从最不寻常的印度咸味小吃开始've ever had - 木瓜 （用孜然制成的辛辣的橙色Poppadom）， 阿帕帕姆 （中间蜂窝状，非常甜美）， 恩瑟卡（Nenthraka varuthathu） （香蕉片用 turmeric water) 和 经典流行 配柠檬和芒果泡菜以及椰子酸辣酱。我认为我最喜欢的组合是 木瓜浸在凉爽的椰子酸辣酱中。

当然必须要有美食家给美食家拍照...

伯爵灰色蛋糕与柠檬奶油。

 

不久前，我被送来了一系列来自茶匙的茶来尝试一些冰茶和鸡尾酒食谱-为此，我做了一个 柠檬和姜的莫吉托茶和茉莉杜松子酒嘶嘶响。 在包裹中也有几个大吉岭伯爵茶袋，因为我'我一直想做伯爵灰色纸杯蛋糕，我以为我'd去吧。这是根据蜂鸟面包店食谱制作的，大约制作了16个纸杯蛋糕。

虾和卤味umi串配红薯片。

灵感来自nando's，这只虾和卤味烤串将菜单上我最喜欢的元素拿来，做成了一道健康的菜，也可能是替代烧烤的主意。

i'我在南多腌了大虾'大蒜蒜蓉腌料（或者，如果您不敢做的话，那就更辣！），将他们臭名昭著的地瓜捣碎成地瓜片，然后将我最喜欢的配菜加入其中……烤卤肉！这些可以隔夜腌制，可以事先准备或在当天腌制；因此，制作它们的顺序可能会有所不同：)，您将需要...

购物清单 （大约两个人）

♥两个地瓜，切成薄片

♥250g煮熟的大虾或大虾

♥一块卤肉，切碎

♥ your fave 南多's marinade

♥细雨的橄榄油

♥ wooden skewers

♥ silver foil

蓬松粉扑：美味的棉花糖。

好吧唐'这些看起来神圣吗？他们也尝到了辉煌。路易斯·塞法兹（Louis Cefaz）， 蓬松的粉扑 取得联系，看看我是否'd。想尝试她的甜美作品，我显然是抓住了这个机会（我是说，看着它们！这些时候我真的希望我有更好的相机！）

但是美食棉花糖？一世'd之前从未听说过这样的事情，真的很想进一步了解她在美味佳肴背后的灵感。 

所以这是路易莎的一点采访 蓬松的粉扑是如何变得蓬松的？

：毛茸茸的骑自行车的人的食谱。

我第一次看到这个 食谱 在一个毛茸茸的骑自行车的人一个bike懒的周末早晨'最好的英国。如果你'在我真的建议您尝试在iplayer上尝试或找到它之前，我还没有看过这个程序-标题表明它们在美丽的英国漫游，因此使用该地区的当地食材制作美味佳肴。一世 认为 这可能是奥克尼（如果我纠正我'错了，我太讨厌蛋look了！），哇，哇，哇！'完美的组合！

Teapigs鸡尾酒：茉莉杜松子酒，柠檬和生姜莫吉托茶。

夏天光荣的夏天...终于到了吗？在周末度过漫长的夜晚，到处都是鸡尾酒，豪华的苹果酒和烧烤食品-我可以'等一下！当我看到那个 猪猪 邀请博客作者尝试用鸡尾酒和冰茶的形式品尝茶't wait. 

当我在大学期间在一个可爱的小熟食店工作时，我第一次听说过茶匙。我可以'相信自从我尝试了他们的老式英式早餐茶和清新薄荷以来，还有多少种口味。 

您真的必须尝试一下它们，并检查一下茶袋的外观和感觉才能真正欣赏其质量-茶袋（称为茶穴）是由精致的，可生物降解的网眼制成的，您可以看到每一个完整的茶叶，药草和花朵在袋子里跳舞。我希望我的照片做到这一点:)

因此，经过一番试验，我决定做一个 茉莉杜松子酒 和 柠檬和姜的莫吉托茶。

那么如何使它们...？

我最近吃的东西：在图片中。

哇，我有一个 很多 手机上的食物图片集。我注意到许多时尚博主张贴了他们的instagram图片的小蒙太奇，并以为我'd尝试类似的方法。所以这是上个月左右的精选图片'切入，因为它是:)