红洋葱和山羊奶酪馅饼。

购物清单
♥两个红洋葱,切碎
♥一个小山羊奶酪
♥ five eggs
♥ 150ml milk
♥准备滚动酥饼糕点
 
这个红洋葱和山羊奶酪馅饼和 芦笋和切达干酪馅饼 下面弥补了我这个圣诞节的初学者。我们今年去了我的祖父母,我为我的奶奶提供了初学者,负责主赛事,我的妈妈和负责甜点的妹妹和我的阿姨带来沿着泥奶酪板。
 
所以对于这个馅饼,你遵循与馅饼一起相同的搅拌鸡蛋和牛奶。然后,对于填充物,加入切碎的洋葱,然后加入鸡蛋和牛奶混合物。
 
对于糕点的薄荷,你可以看到(对我母亲的恐怖)我去了乡村的外观。当我进入一个矩形时,我把糕点表放在首上,然后用糕点撕下任何过量的七巧板。
 
然后我以200度烘烤了大约25分钟,一旦设置(ISH)就放置了一片奶酪并再烘烤了10分钟,或直到地壳和山羊奶酪外皮变金。 mmmmm!
 

芦笋和切达乳酪馅饼。

购物 list
♥250g芦笋,煮沸 for 5 minutes
♥200g切达干酪,磨碎
♥ five eggs
♥ a sheet of 准备好脱脂糕点
♥ 150ml milk


所以 这是圣诞节,我的工作是为圣诞晚餐制作起动器。它必须 有11个人,从青少年到祖父母 - 所以没什么太挑剔。一世 无法使用烤箱,因为将与土耳其和修剪占据。但是我 不喜欢制作大虾鸡尾酒,番茄汤或围本寓言!

我决定了我会制作几种口味 酸。这是芦笋和切达干酪和一个 山羊奶酪和红洋葱馅饼 - 哪个是下一篇文章。

作为我 在圣诞节期间一直在工作,想要快速简单的东西(所以我 可以在圣诞节前夕出发!)我用jus滚动准备滚动酥饼糕点。 这种配方真的很简单,无论你的填充如何 选择!加上 - 我是超级幸运的是,糕点塑造了我的烘烤 tray perfectly.

将烤箱预热至200度。

两个都 遵循类似的开始 - 将5个鸡蛋搅拌在水罐中,然后加入牛奶。 接下来将填充添加到基础上。这是一层大多数磨碎的奶酪 然后是顶部的芦笋排。然后慢慢倒在鸡蛋和牛奶上 混合物,其次是最后一位奶酪。

烤 在烤箱中至少30分钟,用一点摇动罐子来看 如果它已设置。如果它仍然看起来粘糊糊,或者你只是想要更加金色的完成, 再烘烤10分钟。

i 配上火箭和樱桃西红柿的简单侧面,配有香醋 dressing.

南印度风格土豆咖喱。

购物清单
♥ 500g new potatoes
♥ one tomato, chopped

 one onion, chopped
 200ml coconut milk
 15个新鲜的罗勒叶
♥ 2茶匙的芥末籽 2茶匙加拉姆马萨拉
 2个辣椒,或两茶匙懒惰的辣椒  2茶匙地面香菜
 1/2茶匙Cayanne Pepper 少数新鲜的香菜,切碎 准备好500ml沸水


so接下来的挑战......一种肉类咖喱,仍然感觉像适当的有益健康的饭菜。这个马铃薯咖喱是一个胜利者 - 所有的口味都结婚,同时不会太热。我被告知这是南印度菜肴的特征,因为他们倾向于使用大量的椰奶。

首先倒入一点油进入锅中并在中热的芥末种子中扔在中等热量,后跟辣椒。我用了非常懒惰的品种 - 只是无法得到足够的 the stuff at the moment.

随着种子开始流行,搅拌在罗勒叶和洋葱如图中 3 and 4. 稍微降低热量并搅拌 around 5 minutes.

接下来,加入番茄,地面香菜,加拉姆马萨拉和辣椒。一旦合并,加入土豆和一半的水,就像在图片中一样 6.

允许煮30分钟,让土豆软化。如果他们开始晾干更多的水。

最后加入椰奶,新鲜的香菜和剩下的水。进一步煮10分钟,或直到土豆是一种很好的柔软性。请享用!

如果你喜欢这一点,但更喜欢肉和海鲜,也许有一个这样 黑托克克尔玛 。 :)


灰豆里,什比德拉扎。

这个周末我回到了我的家乡
ashby-de-la-zouch拜访家人和朋友。这是可爱的 - 城堡看起来令人惊叹的是秋天的背景,圣诞节市场排列了街头。

所以当我遇到的时候 豪华的食品室 在罗斯顿的院子里,我真的很高兴看到它不得不提供的乐趣。可爱的小地方分为两家商店;一面充满当地农产品,如奶酪,肉类和橄榄, 随着另一个爱好者堆放着罐子的调味品,有趣的面食,豪华饼干罐,甜蜜的零食和辉煌的圣诞礼物想法。你甚至可以让篮子弥补订购!

我只是不得不尝试一些东西 - 所以去了一个厚颜无耻的香草和核桃脆饼,当我从寒冷中进入时喝一杯茶。他们是令人愉快的 - 真的易碎,甜蜜的核桃斑点 - 只是如何脆饼。 

我喜欢看到这样的新业务,真的希望它做得很好。特别是因为我希望在圣诞节访问时尝试奶酪。所以,如果你曾经过过ashby-de-la-zouch(是的那是一个真实的地方!)为什么不稍微看看里面?